Pivovar Staropramen

Jeden z největších pivovarů u nás, jehož historie se datuje do roku 1871. Pivovar je dnes součástí nadnárodního koncernu.

Pivovar Staropramen je pražský smíchovský pivovar, kde byla první várka piva uvařena roku 1871. Dodnes je to jeden z největších pivovarů v České republice poslední funkční průmyslový pivovar v Praze.

V roce 1871 byla produkce necelých deset tisíc hektolitrů a navštívil ho sám císař František Josef I., kterému smíchovské pivo zachutnalo. Pivovar se už od počátku svého vzniku zaměřil na pokrokové technologie, díky čemuž se rychle rozvíjel. Měl například jednu z prvních stáčíren lahví v Rakousku-Uhersku, umělé chlazení ve sklepích a spilkách nebo využití páry ve varně. Ještě v 19. století se zde začalo vařit polotmavé pivo Granát, které se vaří dodnes.

Nejlépe se pivovaru dařilo v meziválečném období, kdy modernizace pivovar dostala mezi tři největší evropské pivovary a jeho rozmach ukončila až krize ve 30. letech 20. století. Během socialismu se stal státním podnikem a v roce 1992 vznikla akciová společnost Pražské pivovary a.s. Od roku 2003 se společnost nazývá Pivovary Staropramen a.s. a její součástí je také pivovar Ostravar.

Piva značky Staropramen jsou široce distribuovaná nejen v České republice, ale jsou i vyvážena do zahraničí. Prodeji piva napomáhá silný marketing, jehož součástí je i vlastní koncept sítě značkových restaurací na bázi franchisingu – Staropramen Potrefená husa.

Inovace provázejí pivovar i v moderní historii. Staropramen začal jako první prodávat v českých obchodech multibalení 10 piv, roku 2003 poprvé v Evropě použil plně dochlazený výčepní stojan a téhož roku se stal partnerem Sazka arény v oblasti gastronomie. V roce 2007 uvedl jako první unikátní samochaldicí sud Staropramen Coolkeg. A jeho Staropramen Cool Lemon zaplnil jako první mezeru na trhu s nápoji na bázi piva (Radler) s příchutí.

Od roku 2011 funguje v areálu Staropramenu na Smíchově nové návštěvnické centrum, kde se můžete v interaktivní expozici seznámit s historií pivovaru i s procesem vaření piva. Také si tu můžete dopřát skvělé pivo a jídlo v restauraci Na Verandách nebo navštívit Pivní pohotovost.

Dnes je pivovar součástí nadnárodního pivovarnického koncernu Molson Coors Brewing Company a nese název Pivovary Staropramen s.r.o.